Biberiye Çayının Faydaları

Biberiye Çayı Nedir?

Biberiye ( Rosmarinus officinalis ), nanegiller (Lamiaceae) familyasına ait, Akdeniz bölgesine özgü, hoş kokulu bir bitkidir.
Yemek tariflerinde, ilaç yapmak, koku yapmak ve diğer estetik amaçlar için kullanılmasının yanı sıra biberiye, çayının sunduğu faydalar nedeniyle sağlık düşkünleri arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. Biberiye çayı taze orman ve deniz kokan basit bir müstahzardır. Sakinleştirici bir aroması ve tadı vardır. Taze limon, nane, papatya ve bal ile kombine edilebilir. Bu zarif içeceğin faydalarını öğrenmek için okumaya devam edin.

Biberiye Çayının Faydaları Nedir?

Biberiye çayı, ona tıbbi özellikler kazandıran diterpenler, flavonoidler, fenolik türevler, glikozitler ve diğer fitokimyasallar açısından zengindir. Biberiye çayı kilo vermeye yardımcı olur, hafızayı güçlendirir, kanseri önler ve sindirime yardımcı olur. İşte biberiye çayının, sizin için yaptığı mucizelerin bir listesi:

Biberiye Çayı Alzheimer'ı Önler Mi?

Geleneksel tıp, hafıza gücünü artırmak ve hafıza kaybını önlemek için biberiye kullanılmıştır. Alzheimer, günlük hayatı sekteye uğratacak şiddette hafıza, düşünme ve sosyal becerileri sekteye uğratır ve nöronal hücrelerin bozulmasına neden olur. Biberiye çayı, nöronal hücre ölümünü engelleyen ve anti-inflamatuar, antioksidatif, antidepresan ve anksiyolitik özellikler sergileyen diterpenlere sahiptir. Bu nedenle, biberiye çayı içmek hafıza kaybını yavaşlatmaya yardımcı olmaktadır. Bu çayın fitokimyasal bileşenleri, lipit oluşturmak için yağları parçalayan bir enzim olan lipazın aktivitesini inhibe eder. Lipaz aktif olmadığı için yağların parçalanması söz konusu değildir. Bu durum sizi aşırı kilo almadan daha dolgun hissetmenize yardımcı olur.

Biberiye Çayı Kanseri Önler Mi?

Biberiyenin meme kanseri üzerindeki etkisini gösteren çalışmalar mevcuttur. Rosmarinik asit ve kafeik asit (biberiye çayında bulunur) gibi spesifik bileşenler tedavi edebilir ve ayrıca çeşitli organlarda kanserin başlamasını önleyebilir.

Biberiye Çayı Strese İyi Gelir Mi?

Yaşam tarzı ve mesleki bozukluklar gün geçtikçe artıyor. Ve görünüşe göre hepimiz ebeveynlerimizden ve büyükanne ve büyükbabalarımızdan daha fazla depresyondayız. Bu kötüye işaret!
Biberiye çayı gibi bitki çaylarını beslenmenize dahil etmek, stres seviyenizde önemli değişiklikler getirir. Biberiye, antioksidatif ve antidepresan etkiler sergileyen ursolik asit ve rosmarinik asit içerir. Stresle savaşmanıza, tükenmişliği ve kaygıyı yönetmenize yardımcı olurlar.Biberiye çayı, ciddi etkileri olan steroidal ilaçların aksine beyniniz ve hormonlarınız üzerinde etkili bir şekilde çalışarak tolerans seviyenizi artırır ve sizi rahatlatır. Bu mikropların bileşimi, sindiriminizi ve emiliminizi etkiler. Biberiye çayı, liflerin seçici olarak emilmesine ve lipitlerin parçalanmasına yardımcı olan bu türlerin ( Lactobacillus, Bifidobacterium , vb.) büyümesini destekler.

Biberiye Çayı Karaciğer Hasarlarından Korur Mu?

Biberiye çayı, serbest radikalleri yok eden ve iltihap önleyici özelliklere sahip biyoaktif bileşiklere sahiptir. Carnosol, karaciğer hücrelerinizi kimyasal stres ve iltihaplanmadan koruyan bir bileşiktir. Biberiye çayı, karaciğerde zararlı peroksitlerin oluşumunu engeller ve hepatositlerin yapısal bütünlüğünü korur.

Biberiye Çayı Yaşlanmayı Önler Mi?

Biberiye çayı, güçlü antioksidanlar ve antimikrobiyal fitokimyasalların varlığı nedeniyle cilt kurtarıcıdır. İçilmesi veya uygulanması, bakteriyel veya mantar enfeksiyonlarını , lezyonları, sivilceleri ve kabarcıkları tedavi edebilir. Biberiye çayı, saç dökülmesinden muzdarip olan herkes için doğal bir tedavi seçeneğidir. Saç köklerinizde kan dolaşımını (oksijen ve besin taşıyan) iyileştirir, bu da saç büyümesini hızlandırır.

Biberiye Çayı Ağrılara İyi Gelir Mi?

Biberiye çayı, krampları veya nevraljik ağrıyı hafifletmek için kan dolaşımını iyileştirerek, iltihaplanmayı azaltarak ve serbest radikalleri veya kimyasal stresi ortadan kaldırarak etki eder.

 Biberiye Çayı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

•  1 çay kaşığı biberiye yaprağı ve sapları (kurutulmuş, taze veya toz haline getirilmiş)
•  1 su bardağı filtrelenmiş su
•  1 çay kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

• Suyu bir çaydanlıkta kaynatın ve ısıyı/alevi azaltın.
• Biberiye bitkisini suya ekleyin. 5-6 dakika demlenmesine izin verin.
• Karışımı çay bardağınıza süzün.
• Bal/şeker ekleyin. İyice karıştırın.
• Arkanıza yaslanın ve  afiyetle yudumlayın!