Salep, kış aylarının sevilen içeceği olarak hem lezzetli hem de sağlıklı özellikleriyle öne çıkar. Faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sindirimi desteklemesi ve enerji vermesi bulunur. Özellikle süt ile hazırlandığında kalsiyum ve protein açısından zengin bir içecek haline gelir. Soğuk algınlığına karşı etkili olup boğazı yumuşatır. Ancak salebin aşırı tüketimi bazı sorunlara yol açabilir.
Doğal güzellik ve sağlık uygulamalarında sıkça tercih edilen üzüm çekirdeği yağı, kozmetik ve sağlık ürünlerinde de popüler bir bileşen olarak kullanılmaktadır.
