Nektarin Faydaları Nelerdir?

Halk arasında nektari olarak da bilinmektedir. Nektarin düşük kalorilidir. İçinde birçok vitamin ve mineral vardır. Bol miktarda C vitamini vardır ve bağışıklığı güçlendirir. A vitamini sayesinde göz sağlığını korur. Antioksidan özelliğe sahiptir. Vücuttaki gereksiz zehirli maddeleri bu özelliği nedeniyle tutarak dışarı atılmasına yardımcı olur. 

Nektarin gülgiller ailesinden gelen ve Latince adı purunus persica olan nektarin, pembe çiçekleri ve uzun sivri yapraklarıyla tanınmaktadır. En fazla yedi metreye kadar uzayan nektarin ağacının meyveleri etli ve çekirdeklidir. Nektarin ve şeftali aynı cins meyveler olmasına karşı şeftalinin farklı bir türüdür. Nektarin küçük, tüysüz, tek çekirdekli ve etli kısmı şeftaliye oranlar daha sert ve daha az sulu olan bir meyvedir. Elma gibi sert olmasına karşı nektarin şeftali gibi tatlı kuvvetli bir aromaya sahiptir. 

Nektarinin İçerdiği Vitamin ve Mineraller Nelerdir?

Besin değeri oldukça yüksek olan nektarin meyvesinin %86’sı sudan oluşmaktadır. Potasyum, magnezyum, fosfor ve kalsiyum gibi mineraller içeren nektarin, lifli bir yapıya sahiptir. Nektarin karbonhidrat açısından da zengin bir meyvedir. Yüksek oranda C vitamini ve değişik oranlarda A ve B vitamini içermektedir. 

Nektarin Nasıl Tüketilir?

Nektarin tıpkı şeftali, turunç ve malta eriği gibi çiğ tüketilen bir meyvedir. Taze yenilebileceği gibi evde doğal meyve suyu olarak hazırlanmaktadır. Kek ve dondurma gibi tatlıların içine katılan nektarin, çeşitli pastaları süslerken kullanabilir. Komposto yapılan nektarin, reçel ve marmelat kahvaltıda tüketilir. Nektarin meyvesinden yapılan marmelat kurabiyelerin içine katılır. 

Nektarinin Yararları Nelerdir?

Nektarin, içinde bol miktarda polifenol ve C vitamini vardır. Bu nedenli antioksidan özelliğe sahiptir ve vücuttaki zararlı atıkların dışarı atar. Hastalıklara karşı vücudu korur. 
Obezite gibi hastalıkların tedavisinde nektarin kullanılır. Kalorisi az olduğu için hem de kardiyak bozukluklarını engeller, bu tarz hastalıklarda yardımcı gıda olarak kullanılır. 
Nektarin bol vitaminin yanında lutein maddesini içerdiği için göz sağlığını da büyük ölçüde korur. Ayrıca bu madde katarakt riskini de en aza indirmektedir. 
Bol miktarda potasyum minerali vardır ve potasyum eksikliği içeren hastalarda ek gıda olarak kullanılabilir. 
Nektarin çeşitli asit çeşitlerini de barındırdığı için vücutta oluşan tümör gibi maddelerin büyümesini önler. 
Nektarinin kanseri önlediği keşfedilmiştir. Genel olarak kolon kanserinin tedavisinde kullanılır. 
Nektarin çağlası yararları oldukça fazladır. Genel olarak bağışıklık sistemini geliştirmesiyle bilinmektedir. Yüksek dozda C ve E vitamini içerir ve vücudu korur. İçindeki magnezyum sayesinde kalp hastalıklarını engeller. 

Beyaz Nektarinin Yararları Nelerdir?

Beyaz nektarin de kırmızı nektarin gibi çok yararlıdır. Sarı etli yapısından dolayı karotenoidlerce zengindir. Bu pigmentler sayesinde antioksidan özelliğe sahiptir. Beyaz nektarin vücudu birçok yabancı etkileri C vitamini sayesinde korumaktadır. Kolon kanseri gibi sindirim sistemindeki rahatsızlıklara karşı etkilidir. Beyaz nektarin yararları şunlardır; 
Kolon kanseriyle mücadele eder
Kalp sağlığını ve çalışmasını düzenler
Hücreleri yeniler
Sindirim sistemindeki PH dengesini sağlar, sindirim rahatsızlıklarını önler
Kilo vermek isteyen kişiler için ara öğünlerde tüketilebilir
A vitamini sayesinde ve bazı içerdiği maddeler sayesinde göz sağlığını korur