Sarımsağın Faydaları Nelerdir?

Sarımsağın faydaları saymakla bitmez. Latince Allium Sativum olan sarımsağın ana vatanı Hindistan, Orta Asya ve Çin’dir. Asırlardan beri doğal ilaç yapımında kullanılmış bir bitkidir. Ülkemizde özellikle savaş yıllardın dizanteri, tifo ve veba gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmıştır. Sarımsak tüketmenin faydalarını herkes bilir. Yemeklere kattı lezzetin yanı sıra birçok hastalığa iyi gelmektedir. Kokusu rahatsızlık verse de şifa etkisi vardır. A, B1 ve C vitamin deposudur. Çinko ve selenyum minerallerini karşılar bu yüzden değerli bir besindir. Sarımsakla yapılan doğal ilaçlar sarımsağı tüketmek kadar faydalıdır.  

Sarımsak Yemenin Faydası 

Sarımsağı yutarak tüketen birçok insan vardır. Bunun yanı sıra sarımsak özü içeren birçok ilaçlar bulunmaktadır. Yutularak alınan sarımsağın antioksidan ve antibiyotik etkileri vardır. Vücuda enerji verir, dinç ve sağlıklı kalmasını sağlar. Halsizlik ve kronik yorgunluğa iyi geldiği bilinmektedir. Afrodizyak etkisi vardır ve bu yüzden yutularak alındığında cinsel performansı arttırdığı uzmanlarca belirtilmiştir. Bunun yanı sıra saçlarda oluşan dökülmeleri azaltır ve saçların parlak bir şekilde uzamasını sağlar. Zehirlenmelere karşı etkilidir. Kireçlenmeye ve kemik ağrılarına iyi gelir.

Vücuttaki bütün iltihapları atar ve kolesterolü düşürür, idrar söktürücü bir hali vardır. Yüksek tansiyona iyi gelir. Hazmı kolaylaştırır, bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar ve bağırsak kurtlarının düşmesine yardımcı olur. Kanı sulandırır ve pıhtılaşmasını önler. Gece uyumadan önce bir diş sarımsak yutmak kabızlığa iyi gelir. Kansere karşıda etkileyicidir. Oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını engeller. Doğal antibiyotiktir ve enfeksiyonları iyileştirir. Düzenli olarak yutulursa bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına iyi gelir. 
Eğer çok fazla sarımsak yutarsanız mide sorunlarına neden olabilir. Midede tahrişe neden olabilir. Bunun yanı sıra hamile kadınların sarımsak yutması tehlikelidir. Doğum kontrol hapı kullanan kadınların düzenli olarak sarımsak kürü yapmaları doğru değildir. Sarımsak bu hapların etkisini azaltır. Alerjisi olan kişilerin sarımsak yutması tehlikelidir. Mide bulantısı, kusmaya neden olabilir. 

Pişmiş Sarımsak Tüketimi 

Sarımsağın çiğ olarak tüketilmesi önerilmektedir. Keskin tadı ve kokusu olduğu için çiğ olarak tüketmek tercih edilmeyebilir. Pişirilen sarımsakta bu özellikler ortadan kaybolur. Pişirerek yediğinizde daha kolay sindirebilirsiniz. Sarımsak çiğ olarak yendiğinden keskin bir kokusu ve tadı vardır. Bu şekilde yemek istemeyenler yemeklerine ve soslara katarak da tüketebilirler. 

Sarımsağın Yararları 

• Kalp ve damar hastalıklarına karşı yararlıdır. Damarları temizler ve kalp hastalıklarına karşı dirençli olmayı sağlar. 
• Kan basıncını düşürür. Tansiyonu ve kolestrol seviyesini düzenler. 
• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar. 
• Vücutta biriken ağır metallerin atılmasını sağlar. 
• Kemikleri güçlendirir. Kemik ve kas sağlığına iyi gelerek atletik yapı kazandırır. 
• Besin değeri yüksek bir gıdadır ve yorgunluğun giderilmesine yardımcı olur. Vücudu zinde tutar. 
• Sağlıklı hücrelerin ölmesini önler bedenin genç ve diri kalmasını sağlar. 
• İştah açıcıdır. Göz sağlığına iyi gelir. 
• Yemek esnasında yanında iki diş sarımsak yerseniz en doğru tüketme biçimini yapmış olursunuz.
• Taze sarımsak mevsimi geldiğinde bolca tüketmelisiniz.
• Yoğurt ve cacıkla birlikte yemek çok lezzetli ve sağlıklıdır.
• Sarımsağı kesinlikle bıçak kullanmadan tüketmelisiniz.
• Bıçak kullanımı sarımsağın vitaminini öldürür.
• Taze sarımsak tüketirseniz eğer çıbanlarınız ve cilt yaralarınız çabuk iyileşir. Kaslarınızda oluşan kramplar yok olur.
• Damarlar genişler ve kalp sağlığınız düzelir. Balla birlikte yerseniz bağırsak parazitlerini yok eder. 

Sarımsak Yemek Cinsel Gücü Artırır mı?

Sarımsak doğal antibiyotik çeşitleri içerisinde olan, kan dolaşımının hızlandırılmasını sağlayan, iltihap giderici etkisi ve vücudun çalışma sistemindeki etkileri ile toplumda en sık tüketilen aktar ürünleri ve yiyecekler içerisindedir. Kan dolaşımında yüksek enerji üretimi yapan sarımsak cinsel gücü arttırır. Bunun yanı sıra bebek yapmak isteyen, sperm sayısında düşüklük olan erkek bireylerin günlük olarak aç karnına sarımsak yutması hekimler tarafından önerilmektedir.

Sarımsak Çok Yersek Ne Olur?

Sağlıklı bireyler veya sarımsağı çok seven damak zevkine uygun olan kişiler fazla sarımsak yiyeceği tüketmek isteyebilir. Çok fazla sarımsak tüketmek sağlık açısından zararlıdır. Mide'de HCL asidi mevcuttur. Asidik ph değeri 2 olmasına rağmen sarımsak fazla tüketildiğinde mide asidi ile reaksiyona girer ve reflü hastalığını tetikler.

Sarımsak Neden Uyku Yapar?

Sarımsağın içerisinde sülfüroz olduğu için aroma birleşimi beyindeki uykudan sorumlu hipotalamusu uyarır. Kişilerde rahatlama ve sakinleştirici sarımsak tüketimi ile daha rahat uyuyabilirsiniz. 

Sarımsak En Çok Neye İyi Gelir?

Sarımsak yutma, vücutta oluşan iltihaplı hastalıklar, eklem ve romatizma hastalıkları, geniz akıntıları, solunum yolu enfeksiyonları, üreme problemleri, sindirim sistemi hastalıklara karşı etkili doğal şifaşı yiyeceklere eşlik eder. Kolesterolü düşürerek, idrar söktürücü özellikleri ile hipertansiyon hastaları için sarımsak olmazsa olmazlardandır. 

Yatmadan Önce Sarımsak Yersek Ne Olur?

Günlük yaşam rutininizde halsizlik ve hazımsızlık gibi problemler ile uğraşıyorsanız sarımsak yemek sizin için faydalı ve ekstra avantaj oluşturabilir. Kabızlık problemi yaşıyorsanız eger, her gece yatmadan önce bir diş sarımsak yutarak sindirim sistemini harekete geçirebilirsiniz.