Yeşil Mercimeğin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Yeşil Mercimeğin Sağlığa Faydaları Faydaları

Yeşil mercimeğin faydaları saymakla bitmez. Yağsız protein, demir ve folat açısından zengin bir besin kaynağıdır. Yeşim mercimeğin faydaları çok fazla bilinmese de sağlık üzerinde birçok etkisi vardır. Yüksek oranda lif içermesi sebebiyle diyabet, insülin direnci ve hipoglisemi gibi durumlar için yararlı besindir. Yeşil mercimeğin birçok faydası bulunmaktadır. 

• Kas yasını güçlendirir.
• Diyabete iyi gelir.
• Kolesterolü düşürür.
• Kalp sağlığını destekler .
• Sindirim sistemine destek olur.
• Yorgunlukla mücadele eder.
• Antioksidan etkilidir.
• Yeşil mercimek vücudumuzdaki kasların ve organların onarımı ve düzgün çalışması için protein çok önemlidir.
• Yeşil mercimek bu durumda en iyi kaynaklardandır.
• Özellikle vücudun kas yapısının düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu tüm temel amino grup asitlerin takviyesini vücuda yapmaktadır.
• Yeşil mercimekte bulunan diyet lifleri kan şekeri üzerinde etkilidir ve şeker seviyesini kontrol altında tutarak normal seviyeye getirir.
• Diyet lifi, şekerin kan tarafından emilme hızını yavaşlatır sürekli şeker seviyesinin korunmasını sağlar.
• Yüksek düzeyde çözünür lif deposu olduğu için kandaki kolesterolü azaltmaya yardımcı olmaktadır. Kolesterol seviyelerinin sağlıklı boyutlarda düşürülmesi sayesinde arterleri temiz tutarak kalp hastalığı ve felç riskini de azaltmaktadır. 

Yeşil Mercimek Hangi Organa İyi Gelir?

Yapılan çalışmalar sonucunda mercimeğin yüksek lifli gıdaları tüketmenin kalp hastalığı riskini azalttığı gözlemlenmiştir. Mercimek aynı zamanda kalp sağlığı için büyük önem taşıyan folat ve magnezyum açısından da iyi bir kaynaktır. Homosistein, folat seviyelerini azalttığı için kalp hastalığı için ciddi olan bu risk faktörünü ortadan kaldırmaktadır. Diğer yandan, magnezyum eksikliği ise doğrudan kalp hastalığıyla ilişkilidir. Tüm bunlar göz önüne alındığından yeşil mercimek tüketimi kalp sağlığını korumak için etkilidir. 

Yeşil Mercimek Enerji Verir mi?

Yeşil mercimek lif ve kompleks karbonhidratlar nedeniyle enerjiyi arttırmaktadır. Mercimek vücuda oksijen taşıma, enerji üretimi ve metabolizmayı hızlandırma gibi fonksiyonlar için gerekli olan demir açısından oldukça iyi bir kaynaktır. Lif açısından zengin olan gıdalarda sindirim sistemini geliştirmek için benzersiz bir besindin. Bu yüzden yeşil mercimek tüketerek bağırsak hareketlerini optimize ederek sindirime destek olursunuz. Aynı zamanda kabızlık sorununda kaldırılması için çok yararlıdır. 

Yeşil Mercimek Kansere Karşı Etkili mi?

• Yeşil mercimek tüketimi bazı kanser türleriyle mücadele eden güçlü bir besin kaynağıdır. Kanser savaşçısı olarak bilinen lektin bileşikleri açısından zengin bir besindir.
• Lektinler tipik olarak mercimek, bezelye, yer fıstığı, soya fasulyesinde bulunmaktadır. Lektinler vücutta bulunan kanserli hücrelerin büyümesini önler.  
• Sinir Sistemini Korur
• Beynin düzgün bir şekilde çalışması için vitaminler ve mineraller gibi temel besinlerin tüketilmesi gerekmektedir. 
• Yeşil mercimek aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olan besinlerdir.
• Çözünmez lifler vücut tarafından sindirilmeden ve bozulmadan geçerek kalori almaya neden olur.
• Yeşil mercimek ise sindirim sistemini komple çalıştırır ve metabolizmayı hızlandırır. Böylece az yemek yeme isteğini uyandırarak tok tutar.
• Lif açısından zengin olan besinler diğerlerine göre çok daha fazla tokluk hissi yaratır. 

B3 Vitamin Kaynağı Yeşil Mercimek mi ?

Mercimek sindirim ve sinir sistemlerini kuvvetlendirmeye katkıda bulunan B3 vitamini de dahil olmak üzere pek çok vitamini içermektedir. B3 vitamini, aynı zamanda kolesterol kontrolü, Alzheimer hastalığı, kataraktlar, osteoartrit ve diyabet gibi hastalıkların oluşma riskini azaltmada önemli rol oynamaktadır. 

En Faydalı Mercimek Hangisi?

Mercimek çeşitleri içerisinde lif oranı en yüksek olan mercimek türü yeşil mercimektir. Kalorisi düşük lif oranı yüksektir. Kırmızı mercimeğin 100 gramında 150 kalori miktarı bulunurken yeşil mercimeğin 100 gramında 116 kalori bulunmaktadır. Kas yapmak isteyen kullanıcılar ağırlıklı olarak yeşil mercimek besinini tüketmektedir. Diyetisyenler ve beslenme uzmanları da sağlıklı kilo vermek isteyen kullanıcılara mutlaka yeşil mercimek takviyesi önermektedir.