Zahterin Faydaları Nelerdir?

Zahterin Tarihçesi

Zahter bitkisi Türkiye’de Hatay İline ait yöresel ve meşhur olan bitki türlerindedir. Zahter bitkisinin tarihi M.Ö 1400 yıllara dayanmaktadır. Osmanlı döneminden beri şifa ve tıp alanlarında kullanılan zahter bitkisi günümüzde popüler olan doğal yiyecek çeşitleri içerisindedir. Güney Doğu Anadolu ve Akdeniz ikliminde yetişen zahter, açık yaralar ve solunum sistemi üzerinde oldukça etkilidir. 

Zahter Nedir?

Zahter, İslam tarihinde çok eski bir meşrubat olarak kabul edilir. Bin yıldan daha eski tarihlere uzanan bu meşrubat, İslam öncesi ve sonrası tarihsel dönemlerde çok popüler olmuştur. Zahterin, İslam öncesi ve sonrası tarihte geniş kapsamlı bir kullanımı olmuştur. Zahter bir çok faydalı özelliği nedeniyle, İslam dünyasında çok fazla tüketilmiştir. Çoğu zaman zahter, İslami törenlerin, özellikle de kurban bayramının bir parçası olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte, çeşitli hastalıkların tedavisinde ve şifa için de kullanılmıştır.

Zahterin Sağlığa Faydaları

Zahter, çok sayıda faydalı özelliği nedeniyle, İslam dünyasında çok yaygın bir kullanım alanı bulmuştur. Bu meşrubatın çok sayıda sağlık faydaları olduğu söylenmektedir.Zahter, bağışıklık sistemini güçlendirir. Zahter, vücudu kötü bakteri ve virüslerden korur. Aynı zamanda, bağışıklık sistemini güçlendirir ve bağışıklık sistemini zayıflatan hastalıklara karşı korur.

Zahter, her zaman çoğu insanın favori bitkisel çayı olmuştur. Birçok insan zahteri sadece sıcak kış günlerinde soğuk algınlığı tedavisi için kullanmakta, ancak zahterin sağlığa çok daha fazla faydası vardır. Zahter, çağdaş tıbbi çalışmalar tarafından desteklenen birçok sağlık faydasına sahiptir. Bunlar arasında kalp hastalıkları, kanser, diyabet, obezite ve kronik hastalıklar gibi hastalıkların riskini azaltmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bağırsak sağlığını iyileştirmek sayılabilir. Zahterin özellikle kalp hastalıklarına karşı faydalı olduğu gösterilmiştir. 

Çalışmalar, zahterin kalp sağlığını olumlu yönde etkilediğini ve kalp hastalıklarının riskini azalttığını göstermiştir. Bir çalışmada, zahterin kalp hastalıklarının riskini azalttığı gözlenmiştir. Aynı çalışmada, zahterin kolesterol seviyelerini düşürme potansiyeline de sahip olduğu gösterilmiştir. Zahterin kanser önleyici özellikleri de oldukça etkili gözükmektedir. Zahterin sağlığa faydalarını özetlemek gerekir ise bütün vücut sistemleri için faydalı doğal bitkiler içerisindedir. 

Zahter Bitkisi Neye İyi Gelir?

Zahter bitkisi, en eski bitkisel tıbbi formüllerden biridir. Geçmişte, hastalıkları tedavi etmek için kullanılan bir çeşit bitkisel tıbbi çözüm olarak kullanılmıştır. Bu bitki, İsrail'den Osmanlı'ya kadar uzanan zaman diliminde tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Zahter bitkisi, özellikle de gastrik rahatsızlıkları için kullanılır. Bu bitki, mide ağrısı, bulantı ve kusma, kabızlık, hazımsızlık, karın şişliği ve diğer mide ve bağırsak hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Aynı zamanda, zahter bitkisi, üst solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde de kullanılır.

Zahter bitkisi, kuvvetli antioksidanlarla zengin olduğundan, vücudu koruyan ve daha sağlıklı bir yaşam sürmenize yardımcı olan çeşitli faydaları vardır. Bu bitki, dolaşım sistemini iyileştirme, kanserden korunma ve cilt sağlığının düzeltilmesi gibi birçok faydaları vardır. Zahter bitkisi, ayrıca cildin daha parlak ve canlı görünmesini sağlar ve kırışıklıklara karşı yardımcı olur.

Zahter Nasıl Tüketilir?

Zahter bitkisini tüketmenin birçok farklı yolu vardır. Ağırlıklı olarak kahvaltıda ve atıştırmalıklarda önümüze gelen zahter bitkisinin günlük tüketimi için birbirinden farklı yiyecek ve içecek karışımı mevcuttur. Doğal hakiki zeytinyağı ile zahter yapraklarını karıştırıp, kahvaltılık sos olarak tüketebilirsiniz. Bunun dışında Çorba, ana yemek, garnitür gibi yiyeceklere zahter yaprağı ekleyerek hazımsızlıkların önüne daha kısa sürede ilaç olmadan da geçebilirsiniz. 

Zahterin İçerisinde Hangi Vitaminler Mevcut?

Zahterin içerisinde A,D,E,K vitaminleri başta olmak üzere niasin, çinko, demir, selenyum vitaminleri zahterde bol miktarda bulunmaktadır. Zahterin iyileştireceği özelliği sahip olduğu besin kaynaklarından elde edilmektedir. Zahter bitkisini dilediğiniz gibi mutlaka tüketmelisiniz. Diyet yapan kullanıcılar için de zahter bitkisi faydalı yiyecekler ve metabolizmayı destekleyenler içerisindedir.